En la ejercitación ponemos en marcha toda la musculatura, y a medida que nos ejercitamos más, la demanda crece. Pero todo crecimiento tiene su límite. Llegado ese punto el organismo ya no puede reclutar más oxígeno: ha alcanzado su consumo máximo de oxígeno. También conocido como Vo2 Max.
Es un factor de gran factor de importancia en los deportes y actividades físicas. En los deportes de mayor duración tiene importancia, ya sea como método de control o de mejoramiento de base de la capacidad de resistencia. El consumo máximo de oxigeno cobra vital importancia en las disciplinas deportivas que van de 3 a 10 minutos.
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